Hamari Choupal Hamari Choupal
Related Articles
Hamarichoupal
गर्मियां आ चुकी हैं और इस दौरान शरीर को हाइड्रेट रखना बहुत जरूरी है। इसके लिए आप पानी के साथ-साथ विभिन्न मोजितो को अपनी डाइट का हिस्सा बना सकते हैं, जो न केवल आपकी प्यास बुझाएंगे, बल्कि आपको स्वस्थ भी रखेंगे। मोजितो बनाते समय रम का इस्तेमाल किया जाता है, लेकिन यदि आप शराब से बचना चाहते हैं तो आज हम आपको विभिन्न फलों और जड़ी-बूटियों से बनाए जाने वाले मोजितो की रेसिपी बताते हैं।
वॉटरमेलन मोजितो
यह रसदार तरबूज, खट्टे नींबू और ताजे पुदीने का एक उत्तम मिश्रण है। इस मोजितो को बनाने के लिए तरबूज के टुकड़ों को ब्लेंडर में ब्लेंड करें और फिर इसे छान लें। अब एक गिलास में नींबू का रस, पुदीने के पत्ते और थोड़ी-सी चीनी या शहद डालकर अच्छे से मिलाएं, फिर इसमें बर्फ डालें और इसके ऊपर तरबूज का रस डालें। इसके बाद गिलास में सोडा पानी डालें, फिर इसमें तरबूज के कुछ छोटे टुकड़े डालकर इन्हें परोसें।
कुकुम्बर मिंट मोजितो
यह गर्मियों के लिए एक बेहतरीन ड्रिंक है। इस मोजितो को बनाने के लिए एक गिलास में खीरे के टुकड़े, पुदीने के पत्ते और नींबू का रस डालकर अच्छे से मसलें। अब इसमें बर्फ और सोडा पानी डालकर मिश्रण को अच्छी तरह मिलाएं। अंत में गिलास के किनारे पर खीरे की एक स्लाइस लगाएं और इसके बीच पुदीने के पत्ते डालकर ड्रिंक का सेवन करें।
पाइनएप्पल कोकोनट मोजितो
क्लासिक मोजितो पर यह ट्रॉपिकल ट्विस्ट उन लोगों के लिए एकदम सही है, जो नारियल और अनानास के स्वाद को पसंद करते हैं। इसे बनाने के लिए अनानास के टुकड़े और नारियल के दूध को एक साथ ब्लेंड करें, फिर इस मिश्रण को छान लें और इसे एक गिलास में नींबू के रस, पुदीने के पत्तों और थोड़ी-सी चीनी के साथ मिलाएं। अब इसमें बर्फ डालें और ऊपर से सोडा पानी डालकर इसे परोसें।
ब्लूबेरी बेसिल मोजितो
यह मोजितो खट्टे-मीठे स्वाद से भरपूर ब्लूबेरी और तुलसी का एक आदर्श मिश्रण है। इसे बनाने के लिए एक गिलास में ब्लूबेरी, तुलसी के पत्ते, नींबू का रस और चीनी को एक साथ डालकर मसलें। अब इसमें बर्फ और सोडा पानी डालकर अच्छी तरह मिलाएं। इसके बाद इसमें कुछ ब्लूबेरी और एक तुलसी का पत्ता डालकर इसे परोसें। मोजितो के अलावा घर पर ब्लूबेरी से तरह-तरह के व्यंजन बना सकते हैं।
मैंगो जिंजर मोजितो
इस मोजितो में अदरक के साथ मसालेदार ट्विस्ट होता है। इसे बनाने के लिए आम के टुकड़ों और अदरक को ब्लेंडर में डालकर ब्लेंड कर लें, फिर इस मिश्रण को छान लें और इसे एक गिलास में नींबू के रस, पुदीने के पत्ते और थोड़ी-सी चीनी के साथ मिलाएं। अब इसमें बर्फ और ऊपर से सोडा पानी डालें, फिर इसमें आम के टुकड़े और पुदीने के कुछ पत्ते डालकर इसे परोसें।
