आमतौर पर माइक्रोवेव का इस्तेमाल खाना गर्म करने के लिए किया जाता है, लेकिन यह एक खास उपकरण है। माइक्रोवेव की मदद से आप कई ऐसे काम भी कर सकते हैं, जिनके बारे में शायद ही किसी को पता हो। इस लेख में हम आपको माइक्रोवेव से जुड़े कुछ अनोखे और उपयोगी टिप्स बताएंगे, जिन्हें जानकर आप अपने रोजमर्रा के जीवन को और भी आसान बना सकते हैं।
नींबू का रस निकालें
नींबू का रस निकालना कभी-कभी मुश्किल हो सकता है, खासकर जब नींबू ठंडा हो। इसे आसान बनाने के लिए आप नींबू को पहले माइक्रोवेव में 5-10 सेकंड के लिए गर्म कर सकते हैं। इससे नींबू का रस आसानी से निकलता है और आपको ज्यादा ताकत लगाने की जरूरत नहीं पड़ती है। यह तरीका खासतौर पर उन लोगों के लिए फायदेमंद है, जो रसोई में समय बचाना चाहते हैं और खाना जल्दी तैयार करना चाहते हैं।
मसालों को भूनें
भारतीय खाना बनाने में मसालों का अहम योगदान होता है और उन्हें सही तरीके से भूनना जरूरी है ताकि उनका स्वाद बढ़ सके। इसके लिए आप मसालों को एक प्लेट में रखकर माइक्रोवेव में हल्की गर्मी पर 1-2 मिनट तक भून सकते हैं, जिससे उनका खुशबू बढ़ जाएगा और स्वाद भी अच्छा होगा। यह तरीका खासतौर पर उन लोगों के लिए फायदेमंद है, जो रसोई में समय बचाना चाहते हैं और खाना जल्दी तैयार करना चाहते हैं।
बेकिंग करें
माइक्रोवेव का इस्तेमाल बेकिंग करने में भी किया जा सकता है। अगर आपके पास माइक्रोवेव ओवन है तो आप इसे बेकिंग मोड पर सेट करके बेकिंग कर सकते हैं जैसे कि केक, कुकीज आदि। इससे आपको पारंपरिक ओवन की जरूरत नहीं पड़ेगी और बेकिंग भी आसान हो जाएगी। यह तरीका खासतौर पर उन लोगों के लिए फायदेमंद है, जो रसोई में समय बचाना चाहते हैं और खाना जल्दी तैयार करना चाहते हैं।
सब्जियों को जल्दी पका लें
सब्जियों को पकाने में अक्सर समय लगता है, लेकिन माइक्रोवेव की मदद से आप इसे आसान बना सकते हैं। बस सब्जियों को धोकर काट लें और एक बर्तन में पानी डालकर ढक दें, फिर इसे माइक्रोवेव में 2-3 मिनट तक मध्यम गर्मी पर रखें। इससे आपकी सब्जियां जल्दी तैयार हो जाएंगी और उन्हें पकाने में कम समय लगेगा। यह तरीका खासतौर पर व्यस्त लोगों के लिए बहुत फायदेमंद है, जो जल्दी खाना बनाना चाहते हैं।
पानी गर्म करें
अगर आपको चाय या कॉफी बनाने के लिए गर्म पानी चाहिए तो इसके लिए भी माइक्रोवेव का इस्तेमाल कर सकते हैं। बस एक कप में आवश्यक मात्रा में पानी लेकर माइक्रोवेव करें (10-15 सेकंड तक) ताकि वह गर्म हो जाए। इन सभी तरीकों से आप अपने रोजमर्रा के कामों को आसान बना सकते हैं और माइक्रोवेव का पूरा फायदा उठा सकते हैं।