11,08,2021,Hamari चौपाल
आज के समय में हृदय की बीमारियां काफी तेजी से बढऩे लगी हैं और इनकी चपेट में न सिर्फ बड़े बल्कि बच्चे भी आ सकते हैं। अगर आप यह चाहते हैं कि आपके बच्चों को हृदय से जुड़ी बीमारियां न हो तो इसके लिए आपको उनकी डाइट में ऐसे खाद्य पदार्थ शामिल करने चाहिए जो हृदय को स्वस्थ रखने में मददगार होते हैं। आइए आज आपको ऐसे ही कुछ खाद्य पदार्थों के बारे में बताते हैं।
अखरोट
सूखे मेवे आकार में भले ही छोटे होते हैं, लेकिन इनमें पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसी श्रेणी में अखरोट भी शामिल हैं जो कई जरूरी पोषक तत्वों से समृद्ध होता है। ये पोषक तत्व बच्चों के हृदय के स्वस्थ रखने के साथ-साथ उनके पूर्ण स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। इसमें पाए जाने वाला अल्फा लिनोलिक एसिड बच्चों में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढऩे से रोकता है। बच्चे को रोजाना एक-दो अखरोट जरूर खिलाएं।
अलसी के बीज
अलसी के बीज एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-हाइपरटेंसिव, एंटी-डायबिटिक, कोलेस्ट्रॉल कम करने वाले और एंटी-ट्यूमर जैसे गुणों से भरपूर माने जाते हैं। ये आपको स्वस्थ और कई गंभीर बीमारियों से बचाकर रखने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा ये गुण मिलकर बच्चों के हृदय को सुरक्षा प्रदान करने में भी सहयोग प्रदान कर सकते हैं। बच्चों को रोजाना कम से कम एक चम्मच अलसी के बीजों का सेवन करवाना फायदेमंद हो सकता है।
डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट में पॉलिफिनॉल्स, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंटी-इन्फ्लेमेट्री और एंटी-ओबेसिटी जैसे गुण मौजूद होते हैं जो हृदय से जुड़े रोगों के खतरे को काफी हद तक कम करने में मदद कर सकते हैं। इसके साथ ही इसमें मौजूद पॉलिफिनॉल्स और फ्लेवेनॉइड्स हृदय की आर्टरीज में ब्लॉकेज आने से रोकते हैं और शरीर में ब्लड़ फ्लो को बेहतर करने में सहायक होते हैं। इसलिए बच्चों को डार्क चॉकलेट खिलाते रहना भी उनके हृदय के लिए लाभदायक है।
एवोकाडो
एवोकाडो को यूं ही सुपर फूड नहीं कहा जाता है। इसमें एंटी-ऑक्सीडेंट, फाइबर, विटामिन- ए, विटामिन- सी, विटामिन- ई, विटामिन- के और मैग्नीशियम जैसे कई तरह के पोषक तत्व शामिल होते हैं। एवोकाडो का सेवन मोटापा, चयापचय सिंड्रोम, अनियंत्रित ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल और हृदय संबंधित रोगों से बचाकर रखने में काफी मदद कर सकता है। इसलिए अपने बच्चे की डाइट में एवोकाडो को जरूर शामिल करें।